De erkenning
DE STANDAARD.
Carte Blanche opent haar deuren enkel voor restaurants die momenteel vermeld staan in de meest prestigieuze culinaire gidsen.
MICHELIN.
Een Michelin Ster is de hoogste erkenning in de internationale culinaire wereld. Of het nu gaat om één, twee of drie sterren, het staat voor een toewijding aan uitzonderlijke kwaliteit, beheersing van techniek en consistentie.
Bij Carte Blanche verifiëren we elk sterrenrestaurant om ervoor te zorgen dat onze leden genieten van het allerbeste. Bezoek de officiële Michelin Gids.
GAULT&MILLAU.
De Gault&Millau-gids staat bekend om zijn gedetailleerde puntensysteem (10 tot 20 punten). Het richt zich op de creativiteit van de chef, de kwaliteit van de ingrediënten en de algehele ervaring.
We accepteren restaurants met een score van 10 of hoger, wat een minimumstandaard garandeert. Ontdek de Gault&Millau selectie.
VERKEN.
Ontdek sterrenrestaurants bij jou in de buurt en door het hele land.