Gault&Millau 17/20
Durbuy
Belgische signatuurkeuken
Durbuy Selection
In dit gezellige huis in het pittoreske dorpje Warre, vlak bij Durbuy, laat chef Koen Timmerman lokale producten met culinaire precisie tot hun recht komen: gebakken foie…
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Durbuy Selection cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
"Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today."— Chef's Vision
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